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採訪＝林玉婷   撰文＝葉佩珒台灣校園午餐的議題一直以來圍繞於餐費凍漲、衛生安全、美味健康等面向打轉，但其實校園午餐該注意的不只是飲食安全、營養健康，教育部國民及學前教育署（簡稱國教署）署長彭富源認為，積極將校園午餐融入教育，以最貼近孩童生活中的方式來教導學童關於吃的知識，也是台灣校園午餐該全面升級的一環！校園營養午餐不只有食用安全需注重，融入學習也是要點！台灣對於校園午餐的革新，近幾年一直著重於食材成本、食品安全、美味爭議等層面，但彭富源表示「校園午餐，你光看表面你只會想到食用的安全或健康，但其實不僅僅是如此」，當更深層地看待校園午餐、試著將校園午餐轉化至課程當中時，便能發現其實還能融入教導學童食物營養、用餐禮儀的探討，也就是台灣應該努力向校園推廣的「食育」。學童的教育往往會影響一輩子，目前政府在努力推動的新課綱就是要革新過往的填鴨式教育，彭富源說明「新課綱最重視的其實便是跟真實生活情境的連結」也就是學童們不應該只是照著課本或者老師灌輸的觀念來學習，而是透過「實作」來進行知識探索與生活體驗，這時校園午餐就是非常適合學習的環境，教學內容不僅限於食材認識與營養方面的探討，還可以擴增到衛生學習以及用餐禮儀的結合。學童抬餐桶、相互打菜，便是基礎社會教育的練習若想讓學童們真正在一定的課程時數內，感到有興趣、想要參與，彭富源表示學校便不能以「背多分」的方法強迫觀念的輸入，而是要以符合小朋友的學習方法來因材施教，例如光是用餐前以抬餐桶、相互打菜的「實作」方式，所帶來的教育理念便包括合作關係的建立，打菜時不打鬧及交談來維護同儕的飲食衛生，以及最後用餐結束，將餐具、餐桶物歸原位，清洗餐具、整理桌面等動作都是食育的一環，這些實際的動作累積在學童的日常當中，除了養成學童的責任感，同時學童們也能感受完成任務的成就感。除了吃得好 、吃得飽，彭富源強調台灣的校園午餐除了讓學童快樂用餐，還要結合教育、講究整體的內涵，將食育融入到文化以及孩子的內心當中，這樣的教育孩童們才「帶得走」，而不是單純地背書或機械化接受老師給的資訊，未來學童們在進入社會時，這些已經內化到意識層面的教育便能自然地發揮功效，讓學童們不知不覺中將日常養成的習慣，成為未來一輩子的飲食觀念。呼籲各界共同推動灃食營養5餐計劃，讓「3年百校」不只是口號！不只是政府積極希望台灣校園午餐能夠食育化，民間團體也十分關注學童們在飲食層面所接收到的教育，彭富源表示灃食公益飲食文化教育基金會（簡稱灃食教育基金會）所推動的「營養5餐」計畫，包含到飲食教育很重要的5大層面，從飲食知識、美學品味、美味革新、體現空間與創意互動等，都與國教署新課綱希望能將教學整合應用於生活情境的核心理念相當契合，彭富源解釋「灃食公益飲食文化教育基金會，全名中包含的『飲食文化』這4個字便是很好的切入點」，由於自己曾認真研讀過灃食教育基金會所提供給校園的飲食教材，例如雞蛋教材中教導學童雞蛋的構造、親手動手做的食譜、立蛋習俗的由來等，所宣導的已經不只是知識，還結合了趣味、生活日常常識，認為這樣的教材便是非常適合學童以及融入台灣文化的教育方式。彭富源也表示，目前灃食教育基金會的營養5餐計畫已初步先與新北市政府教育局合作，以青潭國小與育德國小作為示範校，期盼後續帶動更多學校參與，而國教署也會跟全台各縣市溝通合作，選拔出願意與政府、民間團體共同努力推廣「食育」的學園，除了組成三角合作關係，國教署也會給予資源補助，希望在各方都協同參與下，以「3年百校」的目標共同將知識、美感、美味、實踐、溝通等理念帶入校園。文化教育難行之處，藉由「食」來化解「校園午餐是最貼近學童的教育媒介」彭富源認為文化是很難進入到小孩內心當中的，但飲食卻是一個很好的切入面，因為與日常生活產生連結，小孩才會有實際感受，因此利用校園午餐作為橋樑來影響學童的飲食教育，便是教育主管機關、民間團體與學校機關們該努力的方向！＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台，文章僅反映作者意見，不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去

（中央社記者郝雪卿台中4日電）因應近期台商回流，台中市勞工局將於7日在台中世貿中心舉辦「台商入港職缺進場」就業博覽會，邀請58家國內知名廠商設攤徵才，將提供逾3700個工作機會。勞工局長吳威志表示，台中市政府為吸引企業投資台中，設置「台商專區」提供一站式整合服務，今年上半年已有超過20家台商回流，都選擇台中為投資首選，上半年累計投資金額高達新台幣644億元。吳威志指出，這次就業博覽會特別邀請「矽品」、「先進光電」及「橋椿金屬」等回流擴廠廠商參加，為在地民眾創造多元就業機會。除了盤點台商回流職缺，吳威志表示，市府更統整台中市跨國企業如「長青資訊」電競產業、在地「天下數位科技」遊戲產業、餐飲業者「王品」、「這一鍋」等企業，以及在地企業「麗寶樂園」二期招募，共邀集58家廠商共襄盛舉，提供3700個工作機會，歡迎民眾多方嘗試，找到適合的職缺。台中市就業服務處長傅晶如則指出，此次徵才特別在現場安排「職涯塔羅牌」轉盤活動，並提供一對一專業顧問進行「履歷健診」及「面試技巧指導」，還有免費「彩妝棚拍」、手作木箱鼓達人體驗、職訓成果「大富翁」遊戲等。（編輯：張芷瑄）1080904更多財經相關新聞國產車拉警報 30萬人面臨失業危機貿戰利多？ 陳冲：恐被列匯率操縱國台灣巴拉圭優惠關稅 開拓南美洲商機貿易戰是科技戰 5G成為台外患來源台商回流夾擊 人力聘僱需求創次高今日最夯新聞流量前3名「一句話得罪曾馨瑩」傳遭冷凍1男3女「性福辦公室」警傻眼87命獲賠3億「根本拿不到錢」今日推薦影音＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿有話想說？歡迎投稿>>>【Yahoo論壇】

旺報【記者林汪靜╱綜合報導】2日公布的8月財新大陸製造業PMI為50.4，較7月上升0.5點，重返榮枯線上，顯示景氣小幅改善，主要原因在於生產出現了五個月以來最明顯成長走勢。不過，出口進一步收縮，產品出廠價格為2015年12月以來最大降幅等現象值得注意。據財新網報導，8月財新大陸製造業PMI改善，主要由於生產回升，生產指數升至擴張區間，為5個月新高，帶動成品庫存指數今年以來首次進入擴張區間，廠商普遍表示，增加生產是因為需求出現轉強跡象。值得注意的是，新增出口訂單指數連續3個月處於收縮區間，為去年12月以來最低；新增訂單指數微降，顯示內需改善對出口下滑發揮一定對沖作用。而產品出廠價格指數下滑，原物料庫存指數下降，成品庫存指數上升，顯示中美貿易摩擦升溫，廠商對前景仍存擔憂。在就業方面，8月就業指數僅微低於榮枯線，顯示大陸製造業就業狀況有所改善。對此，財新智庫莫尼塔研究董事長、首席經濟學家鍾正生表示，8月大陸經濟景氣修復，主要由企業生產帶動，但需求未呈現改善，外需下降較明顯，進而導致庫存積壓；企業補庫存意願及企業家信心未現增強；工業價格水準趨於下降。大陸經濟有短期回溫跡象，但下行壓力仍屬長期性，大陸在中美關係不穩定狀態下，逆周期政策需持續加碼。不過，在貿易戰沒有休戰跡象、全球經濟可能再面臨衰退之際，大陸的政策聚焦國內無疑是正確選擇。除了已推出的政策，市場更期待競爭中性原則盡快落地，這包括平等市場准入、構建公平競爭的營商環境、完善產權保護制度、推進要素市場化等一系列內容，惟有如此，企業尤其是民營企業信心才能真正提振，大陸經濟的內生動力才能增強。

新學期已經開學，臺北市立聯合醫院中興院區中醫科主治醫師吳宛容提醒，在這個時期，每年4-9月是腸病毒流行期，在這段開學時期，常會有腸病毒的感染個案發生，提醒特別留意。吳宛容指出，台灣氣候溼熱，全年都有腸病毒感染個案發生，而中醫雖沒有這個病名，但在很多疾病裡都出現過類似腸病毒的症狀，例如：「口瘡」、「疫毒厲」等。依據中醫理論來看，腸病毒好發時間為「暑」、「濕」邪較盛的季節，具有強傳染性且發病迅速，主要症狀為高燒不退、喉嚨腫痛、後咽部潰瘍、咽部疼痛影響食慾、噁心嘔吐、手足皮膚起紅疹水泡和脫皮等，通常會造成全身性症狀，若小孩有類似症狀應當立即就醫。中醫有治未病的觀念，認為「預防勝於治療」，因此建議在腸病毒流行期可以用清熱解毒利咽的「金銀花茶」來預防腸病毒症狀加重，也可以透過按摩如合谷、曲池、風池等穴位，來加強提升免疫力才能有效抵抗、預防外邪。金銀花茶材料：金銀花5錢、板藍根3錢、連翹3錢、生甘草1.5錢、薄荷1.5錢，先將除了薄荷之外的材料放入鍋中後，加入1公升的水，煮滾後再用小火熬煮20分鐘後，放入薄荷，等到放涼，即可飲用。功效：金銀花、連翹能夠幫助清熱解毒；而板藍根、生甘草，則有利咽消腫的功效，至於薄荷，能夠清利頭目。

工商時報【陳碧芬╱台北報導】財團法人現代財經基金會3日舉辦「台灣製造業：振興與升級」論壇，台經院長張建一分析，政府對於返台投資的台商需引導進入活化創新環境，注意台灣市場規模較小、天然資源有限，應發展小量多樣、創新高附加價值的新製造業模式，才能夠對台灣的經濟長期發展有所助益，確定台灣走穩「小國產業發展」的模式。張建一指出，小國的成功產業或企業，多是建立在自身文化技術和環境等特色，並掌握生產鏈及品牌，成功發揚到全世界，例如歐洲的比利時的巧克力、丹麥的酪農業、盧森堡的鋼鐵業、挪威的漁業等，都是利基於本地文化、資源特色，再將特色發揚到全世界，找到最適合自己的道路，即靠核心優勢勝出，專注於少量多樣、高價質優、講究差異化的利基產品。台灣產業結構50年來歷經多次轉型升級，製造業附加價值逐年成長，但2009年全球金融海嘯後，台灣製造業成長停滯，服務業發展嚴重弱化，造成經濟成長動能相對不足。近期中美貿易戰讓供應鏈重整，轉型中的台灣成為海外台商的最佳選擇，中華經濟研究院第一所長劉孟俊建議，吸引優勢海外台商回流，在台灣設立「營運總部」，在產業面讓研發能量留在台灣，提升台灣產業的附加價值，在資本面也能輔導海外的優質台商返台上市櫃，活化臺灣資本市場。中技社顧問葉惠青則提出台灣傳統工業再起的四大策略，包括布局物聯網時代的發展模式，推動中小企業智能化；以量產、硬體見長的優勢，往應用市場、軟體移動，開創多元商機的開拓；以供應鏈優勢，轉往系統整合，開創關聯性應用系統的發展；調整台灣接單、大陸生產的模式，擴大區域布局。

[新頭殼newtalk] 國泰醫院麻疹群聚感染擴大！一名北部30多歲男性日前在越南感染麻疹後返台傳染給5名醫護人員、家屬及同班機旅客，今（3）日衛福部疾病管制署又公布一例20多歲女性麻疹確定，為此群聚次波感染首例，本起群聚截至目前為止累計10例。疾病管制署9月3日公布國內新增1例20多歲女性麻疹確定病例，為8月17日公布之北部某醫院麻疹群聚20多歲男性（案4）、30多歲男性（案5）及2名20多歲女性（案6、案7）之醫院急診工作接觸者，亦為該醫院之醫護人員。個案於於8月29日出現輕微發燒及上半身略有紅疹，由該院感控單位安排就醫採檢後居家隔離，於今日確診，為此群聚次波感染首例，本起群聚截至目前為止累計10例。疾管署表示，針對此次群聚事件，目前尚有361名接觸者仍在監測中，將持續監測至9月20日。個案可傳染期間有大眾交通運輸活動史，提醒曾於附表時段出入相關場所的民眾，請自主健康管理18天，如有發燒、鼻炎、結膜炎、咳嗽、紅疹等疑似症狀，請儘速與衛生單位聯繫，由其安排戴口罩就醫並告知接觸史，以降低病毒傳播風險。因應此起群聚事件，醫院已立即啟動相關感染管制措施，並提供全院員工(含實習生)免費接種MMR疫苗，至8月30日止已接種1,208人。疾管署表示，我國今（2019）年累計123例麻疹病例，其中76例為國內感染（55例為接觸者），47例為境外移入病，感染國家以越南17例、泰國12例及菲律賓7例為多；出國目的以旅遊25例最多，其次為商務及探親。我國鄰近國家之麻疹疫情多呈下降趨勢，惟泰國疫情持續，今年累計報告4,300餘例，高於去年同期。紐西蘭疫情亦持續上升，今年累計逾900例確診，高於2006年來全年總數，病例主要分布於北島奧克蘭區。更多新頭殼報導中南部疫情上升幅度最明顯！腸病毒再增5例重症病例台南再增一例本土登革熱！個案平時活動這兩區加強防治

2019美國網球公開賽在紐約法拉盛公園進行，台灣網球姊妹花詹詠然、詹皓晴3日分別出擊，在混雙八強賽各自與搭檔挺進，未來四強賽兩姊妹將上演正面對決。我國網球女將詹詠然，與克羅埃西亞搭檔Ivan Dodig，繼法網衛冕後，美網再次攜手，列第四種子；3日進行混雙八強賽事中歷經「超級搶十」，對上美國選手R. Atawo與法國選手F. Martin，雙方首盤一路互保發球局「搶七」，詹詠然與搭檔一開始便取得先機，率先破發連，以7比6(3)拿下。不料，次盤詹詠然組合於盤末兩度遭破發，僅能以3比6讓出，比賽進入決勝點「搶十」，最終詹詠然組合以7比6 (3)、3比6、10比3結果驚險勝出，收下兩人合作的13連勝。詹詠然與克羅埃西亞搭檔Ivan Dodig，2019年四大滿貫聯手出擊，並攜手在法國網球公開賽、溫布頓網球錦標賽屢屢創下佳績，接連抱走混雙冠軍，這次美網再度聯手，更要挑戰連3場大滿貫登頂。詹詠然與克羅埃西亞搭檔Ivan Dodig這次美網再度聯手，更要挑戰連3場大滿貫登頂。（取自詹詠然臉書）另外，妹妹詹皓晴也同樣表現亮眼，3日與搭檔紐西蘭選手Michael Venus於8強賽期間，面對捷克女將Kveta Peschke、荷蘭選手Wesley Kolhoff毫不怯戰，開賽便迅速掌握局面，兩度破發得手，僅在第7局遭對手回破，以6比3搶下首盤。次盤戰況激烈，雙方形成破發大戰，以6比6平手，將戰線逼進搶七，「台紐搭檔」在搶七階段連拿7分，最終以7比6 (0) 勝利，成功挺進四強，兩姐妹也將於四強賽碰頭，爭奪決賽門票。（管中閔涉兼職案判申誡）更多上報內容：孫道存太電掏空案坐牢中 因挪用1.24億公款再遭訴侵占罪郭辦打臉吳敦義 蔡沁瑜：曾委託張顯耀聯繫「吳郭會」《大家論壇》貿易戰視角：美國發起了關稅大戰 川普沒有合作DNA

（中央社記者曾依璇巴黎29日專電）法國有的足球迷會在比賽中唱帶歧視同性戀字眼的歌，或展示恐同標語，還辯稱這是固有「民俗」。法國政府及足球管理機構傾向「零容忍」，不惜暫停比賽或懲罰球隊。東南部的尼斯（Nice）及馬賽（Marseille）足球隊昨晚在尼斯市進行法國足球甲級聯賽（Ligue 1）比賽，有球迷在觀眾席唱起涉及醜化同性戀者的歌，還拉出布條，一幅上寫著「在尼斯我們也愛雞姦者」，另一幅寫著「法國職業足球聯賽：滿是要把足球場變得更多同性戀的人」。球賽裁判特賓（Clément Turpin）注意到狀況，決定暫停比賽，讓球員退場，中斷時間超過10分鐘。負責性別平等及反歧視事務的國務秘書席亞帕（Marlène Schiappa）在推特（Twitter）發文贊同特賓的決定，表示「足球與熱情有關，而不是仇恨」。法國足球賽中屢次出現觀眾的恐同行為，隨著社會對同性戀歧視越加敏感，近期比賽不只一次因此中斷。今年3月，體育部長馬拉希尼亞努（Roxana Maracineanu）譴責球場上「可厭的」恐同歌曲；總統馬克宏（Emmanuel Macron）7月也表示，他贊成在恐同行為發生的情況下暫停比賽。法國政府對恐同行為採取「零容忍」態度，法國職業足球聯賽近日也針對今年8月16日賽事中的球迷恐同行為，決定在一場球賽中關閉東北部城市南錫（Nancy）球隊主場的部分觀眾席，以示懲罰；這顯示政府和足球機構加強打擊歧視的決心。但某些球迷不認為自己的行為涉及歧視。「快訊週刊」（L'Express）報導，有些球迷說，禁止在觀眾席喝酒已令人很不滿，現在還要限制他們的言論自由，有些帶動氣氛的歌曲中夾帶恐同字眼，但那只是長久以來的「民俗」，並非真的攻擊同性戀。一般來說，法國男子足球員比女子球員更知名、更受歡迎，男子足球賽也比女子足球賽受到更多關注，足球給人一種偏陽剛運動的印象。致力於打擊足球界恐同行為的組織「巴黎足球同志」（Paris Football Gay）於2013年調查，在363名受訪職業球員中，多達41%坦承對同性戀者抱有敵意，還有15%希望同性戀隊友離開俱樂部。布勒斯特足球俱樂部（Stade Brestois）總經理霍貝爾（Pascal Robert）今天接受法國新聞電台（Franceinfo）訪問時說，法國職業足球聯賽必須給出一套一體適用的規範，明確定義哪些行為是恐同，好讓眾人有所依循。（編輯：郭中翰）1080829

國內腸病毒疫情持續上升，仍處流行高峰；上週（八月廿五日至八月卅一日）新增五例腸病毒併發重症病例，為今年單週確診數最多。疾管署副署長羅一鈞表示，未來一個月是腸病毒高峰期，要到十月才會下降；由於開學後，學童間密切互動易使腸病毒於校園間傳播，並可能成為家庭與社區間疫情傳播的橋樑，提醒家長及教托育機構人員，務必加強居家、學習環境的通風與整潔，並落實正確勤洗手與生病在家休息等措施，以降低幼童感染腸病毒的機會。疾管署防疫醫師林詠青表示，新增的五例腸病毒併發重症個案，為北部十個月男嬰、四歲女童、十歲男童、及南部五個月女嬰、兩歲男童，其中四人檢出腸病毒七十一型併發腦炎、一人檢出克沙奇A6型併發急性下肢無力。五人發病日介於八月七日至八月廿日，分別陸續出現發燒、嗜睡、嘔吐、心跳加速、肌抽躍、肢體無力及意識改變等症狀就醫並收治住院，經檢驗審查確診為腸病毒併發重症，所幸五人經治療後復原情形良好皆已出院。疾管署統計，近期國內腸病毒輕症疫情持續上升，仍處流行高峰期，上週腸病毒門急診就診共計一八四五二人次，較前一週上升十‧七％，以中南部縣市上升幅度較為明顯。今年累計卅四例腸病毒併發重症病例，以感染腸病毒七十一型為多（廿五例）。近四週社區腸病毒檢出型別則以克沙奇A群為多，腸病毒七十一型持續活動；今年累計二八六例腸病毒七十一型個案，高於二○一六至二○一八年同期，以輕症及散發病例為主。疾管署再次呼籲，目前為腸病毒流行期間，民眾應時常清洗消毒幼兒常接觸的物品及玩具，及教導幼兒落實正確勤洗手。一旦發現幼兒出現嗜睡、意識不清、活力不佳、手腳無力、肌抽躍(無故驚嚇或突然間全身肌肉收縮)、持續嘔吐與呼吸急促或心跳加快等腸病毒重症前兆病徵，請儘速送大醫院治療。

記者林呈育／綜合報導三立八點檔台劇《炮仔聲》越演越精彩，其中由黃建群飾演的林清隆在最新一集的內容中，驚爆除了有原本四個小孩至明、添丁（陳冠霖飾）雙胞胎、至文（陳宇風飾）、姍姍（勇兔飾）外，現在又有了一個私生女，而且還是跟姍姍前男友金詠健（黃玉榮飾）的媽媽謝寶秀（謝瓊煖飾）所生。▼▲林清隆抖出自己有私生女。（圖／翻攝自Vidol）林清隆在醫院看到金詠健的媽媽謝寶秀後臉色變得很不好，在媳婦吳家芸（李燕飾）的詢問下，林清隆主動透露自己曾對謝寶秀有虧欠，所以吳家芸進一步關心，「爸你看起來好像有心事，可以跟我說是什麼虧欠」，沒想到林清隆親自抖出和詠健媽媽的一段情，「我並沒有跟她說我有家庭，造成她很大的傷害，後來她不得已放棄『我們的女兒』」，讓吳家芸聽得十分驚訝。▼▲林清隆想找出下落不明的女兒。（圖／翻攝自Vidol）▼▲Chloe透露自己也有恐慌症。（圖／翻攝自Vidol）更多三立新聞網報導買肉圓中20億！吳宗憲好友爆成「史上第4高威力彩得主」蜜月旅行瘋狂啪啪！她「二點沒注意」 一轉身痛到噴出血炮仔聲／才華爾滋式轉圈救狗！Coco慘遭徒手擊昏恐失身薑是老的辣！汪建民爆欠2千萬賭債 寶媽切割獲讚江湖老手